Qual è una ricetta di dessert salutare e ricercata che puoi consigliare?
Come fare una deliziosa torta di mele con una ricetta salutare
La torta di mele è uno dei dessert più classici, ma non per questo meno delizioso. Se vuoi preparare una versione più salutare, ecco una ricetta che soddisferà i tuoi gusti e i tuoi bisogni nutrizionali.
Ingredienti:
- 4 mele, sbucciate e tagliate a fette
- 3 uova intere
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1/2 tazza di olio di cocco
- 1 tazza di farina integrale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 tazza di noci tritate
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 175 °C.
- In una grande ciotola, sbatti le uova con lo zucchero di canna e l'olio di cocco fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- In un'altra ciotola, mescola la farina integrale, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, il sale e la cannella in polvere.
- Aggiungi la miscela di farina alla miscela di uova e mescola bene.
- Aggiungi le mele e le noci tritate e mescola ancora.
- Versa l'impasto in una teglia unta con olio di cocco e cuoci per 35-40 minuti.
- Lasciare raffreddare e servire.
Con questa deliziosa ricetta, puoi goderti una torta di mele sana e nutriente senza sentirti in colpa!
Come preparare una gustosa mousse di cioccolato fondente con pochi grassi
Se stai cercando un dessert ricercato e salutare, allora non puoi non provare questa deliziosa mousse di cioccolato fondente con pochi grassi!
Ecco cosa occorre:
- 200 g di cioccolato fondente
- 2 uova intere
- 2 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di panna acida
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
Inizia scaldando il cioccolato fondente al microonde o a bagnomaria. Quando è completamente sciolto, toglilo dal fuoco e mescolalo con le uova intere e lo zucchero. Quindi aggiungi la panna acida e mescola bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Quindi aggiungi il cacao amaro e la vaniglia in polvere, mescolando bene. Lascia raffreddare la miscela a temperatura ambiente. Quindi, versala nei bicchieri o nei piatti da dessert e mettila in frigo per almeno 2 ore.
Quando è pronta, servi la mousse di cioccolato fondente con pochi grassi con una spolverata di cacao amaro in polvere o una spolverata di frutta fresca a piacere. Ecco fatto, goditi questa deliziosa mousse di cioccolato fondente!
Come creare una ricca cheesecake light senza latticini
Uno dei dessert salutari e ricercati più apprezzati è la cheesecake. Qui di seguito una ricetta senza latticini, adatta a tutti coloro che soffrono di intolleranza o desiderano una versione più leggera.
Ingredienti:
- 2 tazze di biscotti senza latticini
- 3 cucchiai di burro di cocco fuso
- 3 tazze di yogurt greco senza latticini
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1/3 di tazza di sciroppo d’acero
- 1/4 di tazza di zucchero di canna
- 4 cucchiai di amido di mais
- 2 cucchiai di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di sale
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 350°F (175°C).
- Mescolare insieme i biscotti e il burro di cocco fuso in una ciotola.
- Stendere il composto nella base di una teglia da 9 pollici.
- Cuocere in forno per 10 minuti.
- In una ciotola, mescolare insieme yogurt greco, succo di limone, sciroppo d’acero, zucchero di canna, amido di mais, vaniglia e sale.
- Versare il composto sulla base di biscotti e cuocere in forno per circa 40 minuti.
- Lasciare raffreddare la cheesecake prima di servire.
Creare una deliziosa crostata di fragole con una ricetta salutare
Se ami i dolci e vuoi anche mangiare in modo sano, puoi creare una deliziosa crostata di fragole con una ricetta salutare. La crostata di fragole è un dessert classico, facile da preparare e un ottimo modo per godersi una merenda sana e nutriente. Ecco come realizzare questa deliziosa ricetta salutare.
Ingredienti
- 1 tazza di farina integrale
- 2 cucchiai di zucchero di cocco
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di tazza di olio di cocco
- 1/4 di tazza di acqua
- 2 tazze di fragole fresche tritate
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di farina di riso
- 1 cucchiaino di succo di limone
Preparazione
- Preriscalda il forno a 190°C e fodera una teglia da 9 pollici con carta da forno.
- In una ciotola, mescola la farina integrale, lo zucchero di cocco e il sale.
- Aggiungi l'olio di cocco e l'acqua e mescola fino a ottenere un impasto morbido.
- Stendi l'impasto nella teglia preparata e cuoci per circa 15 minuti.
- Nel frattempo, in un'altra ciotola, mescola le fragole tritate, lo zucchero di canna, la farina di riso e il succo di limone.
- Togli la crostata dal forno e versa il composto di fragole sulla base di pasta.
- Cuoci per altri 20 minuti. La crostata di fragole è pronta per essere servita.
Una volta servita, la crostata di fragole con questa ricetta salutare è un'ottima merenda o un dessert leggero dopo un pasto. Buon appetito!
Come preparare una fresca e nutriente macedonia di frutta con pochi grassi
Una macedonia di frutta fresca è un delizioso dessert salutare che può essere preparato in pochi minuti. Si tratta di una ricetta ricercata, perché può essere preparata con una varietà di frutta e ha un aspetto colorato e invitante.
Ingredienti:
- 2 tazze di frutta fresca (possono essere pesche, mele, banane, ananas, fragole, etc.)
- 1 tazza di yogurt greco
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di semi di lino
- 2 cucchiai di semi di chia
- 2 cucchiai di succo di limone
Procedimento:
- Lavare accuratamente tutta la frutta.
- Tagliare la frutta a pezzetti, se necessario.
- In una ciotola, mescolare yogurt greco, miele, semi di lino, semi di chia e succo di limone.
- Aggiungere la frutta alla ciotola e mescolare bene con un cucchiaio.
- Mettere la macedonia di frutta in una ciotola e servire.
La macedonia di frutta è un dessert salutare e nutriente che può essere preparato con pochi grassi. È una ricetta ricercata e deliziosa, che può essere servita come dessert o colazione. Può essere servita fredda o calda, a seconda delle preferenze. Provate questa ricetta e godetevi una fresca e nutriente macedonia di frutta!