ITALIAN EXCELLENCE, NEWS
‘O “babà” non è napoletano..
No no…il babà non è napoletano. Deriva da un dolce a lievitazione naturale e proviene niente di meno che dalla Polonia . Noi napoletani gli abbiamo solo raddoppiato la consonante, mentre prima i francesi lo avevano reso più elegante con l’a...
I mustaccioli.
Il nome mostaccioli o mostaccioli è legato all’uso nelle antiche ricette contadine del mosto, col quale venivano preparati per esser più dolci. Il loro nome deriva dall’abitudine contadina di aggiungere nell’impasto del mosto, per conferir...
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773 Comments
las vegas dentist
7 gennaio 2016I’m not that much of a internet reader in all honesty however your blogs are really nice, keep writing!
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