L’Arcimboldo presenta…. I Vini di Marisa Cuomo

Un piacevole pomeriggio tra le vigne e la cantina di Marisa Cuomo, un percorso di conoscenza del territorio e della sua unicità per la Rivista enogastronomica Olio Vino Peperoncino

 

 

 

 

 

Metti un paese che non c’è, senza centro ne piazza, il caseggiato che scende giù alla costiera Amalfitana sui fianchi delle stradine.

 

Metti un territorio insolito, stupefacente tutto lingue di terra, muri a secco e roccia che accolgono fazzoletti di vigna. 

Metti vitigni insoliti, Ripoli,  Fenile, Ginestra, che nascono dalla roccia in orizzontale e si sdraiano su  insolite pergole verdi tra cielo e mare, metti infine, un vino insolito, unico nei sentori, nel gusto e ti rendi conto di essere di fronte ad un contesto straordinario, non replicabile,  sei a Furore alle Cantine Marisa Cuomo.

 

 

Ad un anno dal matrimonio Andrea Ferraioli fa dono a sua moglie Marisa della nascente azienda vitivinicola, a suggellare il loro legame e tacitamente quello con la loro terra. Uomo caparbio, il “furore” è insito in lui, decide di sfidare l’impervio territorio e quanti non credevano nella unicità degli antichi vitigni autoctoni di Furore. 

Oggi come allora semplici e disponibili, Andrea Ferraioli e Marisa Cuomo, lavorano in prima persona sia in vigna che in cantina, attenti e professionali, i prestigiosi riconoscimenti ai loro vini estremi non li hanno cambiati, con piacere raccontano la storia della azienda che è andata di passo con la loro vita di coppia.

 

 

I vini Costa d’Amalfi Doc Marisa Cuomo, riescono ad avvicinare l’immaginario al territorio di roccia e di mare ogni tanto interrotto dal vigore della macchia mediterranea. Fiorduva, punta di diamante, vino bianco longevo dai vitigni Fenile, Ginestra e Ripoli, dorato e lucente, nonostante l’uso del legno al naso esplode di frutta agrumata e floreale selvatico, si allunga in delicate note speziate, diretto nella freschezza che permane nella beva, un elegante calice equilibrato ed armonico, sicuramente irresistibile.

 

Angela Merolla   http://www.oliovinopeperoncino.it/index.php/articoli/reportage/item/603-cantine-marisa-cuomo

 

 

 

Cantine Marisa Cuomo
Via G.B. Lama 16/18 – Furore (SA) 
Tel. 089 830348 – Fax 089 8304014
  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E’ necessario abilitare JavaScript per vederlo.  – www.marisacuomo.com

 

 

 

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