Archivi del giorno: 12 ottobre 2013

“La Manu”

Manuela giovane e solare è la proprietaria del ristorante “Il Pozzo”, situato a Orta San Giulio, posizione agevolata a pochi passi dal centro storico.

Manuela, una ragazza dinamica con molta fantasia, organizza serate a tema hawaiane, messicane e altre ancora. Il locale moderno ed accogliente è ottimamente organizzato per offrire alla Continua a leggere

L’Arcimbolo presenta “Sapori in festa 5″

Partecipa a “Sapori in festa 5″ – casting in corso

Riaperto il casting per la 5° edizione di “Sapori in festa“, il programma TV di Chiara D’Amico dedicato al GUSTO CAMPANO  e alle sue eccellenze gastronomiche.

12 puntate, con cadenza settimanale, per raccontare la nostra terra partendo dai sapori tipici

Ogni puntata segue questo semplice iter:

1) sintetica presentazione del TERRITORIO e Continua a leggere

Vini “Rocca del Principe” – Lapio (AV)

Terreni coltivati a viti da generazioni, conferitori per grandi cantine che decidevano il buono e il cattivo tempo, la sensazione di un continuo sfruttamento, poi la coraggiosa decisione di mettersi in proprio e creare un’azienda vitivinicola; nel 2004 nasce a Lapio “Rocca del Principe”.

Con piacere ritorno da Ercole Zarrella, degustiamo insieme alcune annate del suo Fiano di Avellino DOCG mentre mi racconta della sua esperienza di viticoltore in questo areale irpino di gran pregio.

Non sono state poche le difficoltà che ha incontrato fino ad oggi, soprattutto nell’affrontare una concorrenza agguerrita e talvolta sleale, Continua a leggere

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