Archivi del giorno: 8 ottobre 2013
L’Arcimboldo presenta …La pagnottella d’orzo di Vincanto Vinarium
Pagnottella di sola farina d’orzo
Papaccelle napoletane
Mozzarella
Capicollo Continua a leggere
L’Arcimbolo presenta… “Il rifugio” Sant’ Agnello (NA)
“Ho lavorato svariati anni per Cavalli” mi dice, raccontandomi dei suoi trascorsi, penso subito avrà fatto sfilate, poi precisa: “Al Club Restaurant Just Cavalli di Milano, prima come Continua a leggere
I SAPORI DELLA TRADIZIONE 08 novembre 2013
I sapori e la cultura del nostro territorio, non devono perdersi nel tempo. L’evento “I sapori della tradizione” vuole valorizzare i prodotti tipici della nostra terra e proporli alle nuove generazioni per dar modo di conoscere le loro radici culturali e culinarie. Ogni piatto parla di un popolo Continua a leggere
Luigi Tecce
Nessun preciso indirizzo, punto di riferimento un gruppo di cassette rosse della posta lungo la strada da Paternopoli a Castelfranci e una volta lì non un cartello ad indicare l’azienda. Resto in strada e gli telefono per sapere dove andare, mi viene incontro, lo sguardo sotto il cappello di paglia e gli occhiali da sole, scrutante e misterioso, si apre alle Continua a leggere