Archivi del giorno: 1 ottobre 2013
“Il Battesimo della pizza”
Dall’8 al 10 ottobre sulla MSC Preziosa “Battesimo della pizza”, lezioni di pizza napoletana e degustazioni di oli di qualità.
Conoscere l’arte della pizza napoletana e avvicinarsi al mondo degli oli extravergini di qualità mentre, cullati dalle onde, si va alla scoperta di nuove mete: questa Continua a leggere
Antonella Iandolo Chef
L’Arcimboldo presenta… la ricetta di Antonella Iandolo
Sformato di polenta con verdure miste e caciocavallo, su crema di pecorino di Moliterno
Ingredienti per 6 persone
1 kg di verdure miste (cicoria, bietole e spinaci) Continua a leggere
L’Arcimboldo presenta ….Fattoria la Tagliata – Montepertuso-Positano (SA)
E’ un’enorme apertura, “’nu pertuso” sul pinnacolo più alto della montagna di Positano a dare il nome a Montepertuso, tra il verde incontaminato di quest’altura penetrata dai Continua a leggere
