Archivi del mese: agosto 2013

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L’Osteria dei Re- Gubbio(PG)

L’incantevole  città di Gubbio mi invita a passeggiare tra le antiche vie del centro storico, chiese e palazzi  medioevali che conservano il loro fascino da secoli. Poi metti una atipica giornata piovosa di mezza estate e a completare quest’atmosfera d’altri tempi mi fermo ad assaporare pietanze recuperate dall’antica cucina eugubina. L’Osteria dei Re è Continua a leggere

Azienda ALFONSO ROTOLO Rutino (SA)

“Vengono tutti da me” dice sorridendo Alfonso Rotolo e torna a sedersi al tavolo dove stiamo degustando i suoi vini, in mano un chicco d’uva ricco di clorofilla ma con una piccola macchiolina scura opera di una tignola, un agricoltore del posto allarmato è corso a chiedergli consiglio portando con se l’acino da Continua a leggere

L’Arcimboldo presenta…la ricetta di Mariagrazia Mola Chef

O Scammaro

Ingredienti per due persone:

120 g spaghetti

1 spicchio d’aglio

4 olive nere a rondelle Continua a leggere

L’Arcimboldo presenta… la pittrice Anna Zulla

 Anna Zulla nasce a Piedimonte Matese ,in provincia di Caserta , le sue opere sono nate come un puro e semplice passatempo extrascolastico  quando aveva già 11 anni. Da qui si rese conto Continua a leggere

L’Arcimboldo presenta…la ricetta di Raffaele Rossi Chef

Risotto con gamberi e ostriche in tempura

INGREDIENTI

320 g di riso Carnaroli

10-15 gamberi

10 ostriche

60 g di vino bianco

1 cipolla

una noce di burro

parmigiano, sale, pepe Continua a leggere

L’Arcimboldo presenta…la pittrice Mirella Zulla

Mirella  Zulla nasce a Piedimonte Matese ,in provincia di Caserta. La prima volta che ha visto dei quadri dell’autore tedesco Pieter Paul Rubens  ha avuto una “folgorazione”e si è letteralmente innamorata di queste opere a tal punto da prendere la decisione di provare a dipingere lei  stessa. Con grande meraviglia iniziò a dipingere le sue prime opere e man Continua a leggere

L’Arcimboldo tra le ceramiche di ” SOSO’,,- Positano

Siamo a Positano, lungo Viale Pasitea, una torretta in pietra, un edificio suggestivo e particolare dove ha sede il negozio laboratorio di Giuseppe Guarracino “Sosò”, poliedrico artista positanese inizia la sua carriera nel mondo dei fiori e della moda, da qualche anno esprime la sua arte realizzando nel suo laboratorio ceramiche e complementi di arredo, unendo al gusto classico un design attuale e contemporaneo con un tocco di unicità tutto personale. Da Sosò pannelli, vasi e piatti decorati con Continua a leggere

I reportages di Giovanni Nocera…Tosa Restaurant House – Moncalieri (TO)

Dopo la visita al castello di Moncalieri, se si desidera mangiare specialità di pesce, il ristorante “Tosa” offre una nicchia di mare tra le colline di Moncalé. Il locale dista pochi minuti dal centro e si divide tra un’ampia sala interna curata nei particolari ed un dehor immerso nel verde. Il personale riserva un’accoglienza calorosa tipica di Continua a leggere

In libreria nasce ….. RicetteSenza

In libreria nasce la prima (vera) collana di libri dedicata agli “intolleranti” (ma non solo).

S

i sta già affermando con successo in libreria il primo volume della collana Ricette Senza “100 ricette senza latte, uova e soia”, edito da Nardini Editore (Firenze) e dedicato a chi deve (o vuole) eliminare uova e latticini dalla propria dieta, senza ricorrere alla soia come sostituto. 100 ricette senza latte, uova e Continua a leggere

L’Arcimboldo presenta…Le case decorate di Ostia Antica l’ 8 settembre, 2013

Le case decorate di Ostia Antica

il 8 settembre, 2013

 Dove: presso la biglietteria degli scavi, via dei Romagnoli 717 (00119 – Roma)
 Orario: dalle 9:40
 E-mail di contatto: 
 Infoline (fisso): 06.20.15.264
 Infoline (mobile): 347.86.85.615
 Costo: adulti €6,00 – bambini gratis + ingresso scavi Continua a leggere

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