di Angela Merolla Una sera d’estate, la musica jazz, il verde vivido dei glicini e l’afflato della storia, all’antico giardino segreto della Pizzeria Negri di Pontecagnano Faiano SA. E’ stata questa, la perfetta atmosfera che ha accompagnato la de ...
Un menu interamente a base di canapa, ingrediente-cult nella cucina dello chef Giorgio Trovato, caratterizzerà il terzo appuntamento dell’anno con le “Cene Galeotte”, in programma venerdì 27 alla Casa di Reclusione di Volterra (Pisa). ...
Una grappa veneta vestita del tricolore e con una etichetta dedicata alla 89/ma Adunata Nazionale Alpini 2016. Arriva una bottiglia in edizione limitata della Grappa Bianca 50 della Ditta Bortolo Nardini Spa. A rinverdire il legame che da sempre lega gli ...
Salvatore Kosta, il Doctor della pizza, ancora una volta non ha smentito le sue doti di tecnologo alimentare. Protagonista del secondo appuntamento di “Una Primavera Pizzesca!”, che l’Agriturismo Casa Lerario di Melizzano ha dedicato alle pizze. Il ...
La metà delle richieste nazionali di impianto di nuovi vigneti, giunge dal Veneto, ma su oltre 34 mila nuovi ettari oggetto delle istanze di 3.586 viticoltori solo potranno essere concessi. La segnalazione giunge da Lodovico Giustiniani, presidente di ...
Castel Terracena a Salerno, quella che fu nel XI secolo la “reggia” normanna della città, è riuscita a portare ai nostri giorni alcuni tratti che ricordano il suo periodo di maggior splendore. E per l’appunto, le stalle del palazzo tes ...
Non solo arte e buon vino. Firenze è anche la città d’origine del Negroni e ospita il Florian, il più antico caffè d’Europa dove la la mixology, ovvero l’arte di realizzare cocktail, è coltivata da sempre, in linea con lo spirito de ...
Simbolo e re della tradizione culinaria livornese,il Cacciucco, gustoso e conosciutissimo piatto a base di pesce ‘povero’, avrà per la prima volta un festival dedicato: si chiama ‘Cacciucco Pride’ ed è in programma a Livorno dall ...