A tavola con….. “Lo cunto de li cunti”
La pizzeria Maria Marì, mercoledì 17 febbraio alle ore 20,30, ricorda Giambattista Basile, letterato e scrittore nato nel XVI secolo a Giugliano in Campania , con una cena a più mani ispirata alle sue famose novelle.
Presenta la serata “Lo cunto de li cunti”, Laura Gambacorta
Interverrà Domenico Basile (discendente dell’artista)
Menu
“Ricordo di un pan brioche” - Pacchero ripieno di pasta e patate con spuma
di provola – Mini sartù di Vincenzo Corrado 1793 (Chef Giuseppe Tarantino
del ristorante “Neoclassico” – Hotel Royal Carlton di Bologna)
Gnocchi “Isabella e Rodrigo” (Maria Marì)
Sorbetto Gatta cenerentola (Vanilla Ice)
Pizza Basile (Maria Marì)
Baccalà mantecato con schiacciatina di patate e bagna cauda (Chef Giuseppe Tarantino)
Gelato salato (Vanilla Ice)
Gelato uva passa e fichi secchi (Vanilla Ice)
In abbinamento:
Falerno del Massico bianco Nugnes
Vite aminea Nugnes
Elixir Falernum Distilleria Petrone
Ticket serata: 25 euro (vini inclusi)
Ingresso solo su prenotazione
Info e prenotazioni:
Pizzeria Maria Marì
Via Mario Pirozzi, 63/65
Giugliano (Na)